解馋的土豆肥肠煲

具体步骤

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  第一步
  1.卤好的肥肠切段
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  第二步
  2.腊肉切片
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  第三步
  3.泡椒切段
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  第四步
  4.大蒜拍扁切片，姜切片
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  第五步
  5.热锅放油，油热后放入大蒜姜片爆香
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  第六步
  6.倒入腊肉，小火煸炒出油
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  第七步
  7.倒入肥肠
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  第八步
  8.加入泡椒翻炒均匀
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  第九步
  9.然后倒入陶瓷煲中
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  第十步
  10.土豆去皮洗净
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  第十一步
  11.然后将土豆切块
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  第十二步
  12.放入煲中，加入干红辣椒
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  第十三步
  13.加入适量的水，要没过食材
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  第十四步
  14.然后加入适量的盐、鸡精和醋
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  第十五步
  15.慢炖一小时即可