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鲜美的时蔬蛋饼
鲜美的时蔬蛋饼

鲜美的时蔬蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 08:14

鲜美的时蔬蛋饼是由蔬菜 鸡蛋和面粉为主要原料制作出来的美食,鲜美的时蔬蛋饼吃起来质地松软,有弹性,吃起来十分的爽口,奶味搭配上面粉的香甜,十分美味,大家在家中制作的时候可以加入一点柠檬汁,这样制作出来的鲜美的时蔬蛋饼更佳鲜美,可口。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :2

具体步骤

  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备做饼所需的食材
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉150克加适量的清水搅拌成均匀的面糊
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.香菜切碎
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切碎丁
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜切成碎丁
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.把所的材材和鸡蛋一起打面糊中
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.加入食盐十三香搅拌均匀
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼档得前预热加入适量的食用油,倒入面糊摊平表面淋上一层油
  • 鲜美的时蔬蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.煎至蛋饼双面金黄为宜,一般电饼档的灯停掉即可以了

烹饪技巧

  • 1.洋葱和胡萝卜丁要切的一点2.蛋饼中加有鸡蛋不宜加鸡精类的调料

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