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微波腊味杂蔬蛋饼
微波腊味杂蔬蛋饼

微波腊味杂蔬蛋饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.08 11:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好各种食材;
  • 第二步
    2. 豇豆洗净,切小丁;
  • 第三步
    3. 胡萝卜去皮、切碎;
  • 第四步
    4. 腊肠洗净,尽量切小丁;
  • 第五步
    5. 将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入料理盒,加入一勺植物油,搅拌均匀;
  • 第六步
    6. 加入一大勺孜然烤肉料,搅匀;
  • 第七步
    7. 盖严料理盒,放入微波炉,高火加热2分钟;
  • 第八步
    8. 等待的过程中将鸡蛋打散;
  • 第九步
    9. 取出料理盒,倒入搅打均匀的蛋液;
  • 第十步
    10. 晃动料理盒,是蛋液与其他食材混合均匀,继续高火加热2分钟即可。

烹饪技巧

  • 1.各种配料的蔬菜可根据喜好任意选择;2.配料尽量切碎,颗粒太大影响蛋饼的口感;3.加热时间仅作参考,视自家微波炉功力调节,可以每加热一分钟取出查看蛋饼的状态,再决定继续加热的时间,以免火力过猛,将食材烤糊。

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