家常菜土豆炖芸豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 10:16

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主料

• 土豆 ：2个
• 芸豆 ：300

辅料

• 香醋 ：0.5汤匙
• 白糖 ：1勺
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：3汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.芸豆去掉老茎后淡盐水浸泡15分钟，用手掰成段
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净切好才能薄块
• 
  第三步
  3.热锅凉油下入芸豆翻炒，炒至芸豆变色后
• 
  第四步
  4.放入土豆一起翻炒，加入生抽和适量清水炖煮5分钟
• 
  第五步
  5.加入盐和白糖、香醋调味即可
• 
  第六步
  6.配米饭吃杠杆的好吃

烹饪技巧

• 无

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包含食材

• 芸豆
• 土豆

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