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很有食欲的咸肉粽
很有食欲的咸肉粽

很有食欲的咸肉粽

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 12:45

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 粽叶 :1斤
  • 水草 :1扎

具体步骤

  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解一
    第一步
    1.煮好粽叶,一片一片的洗干净。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解二
    第二步
    2.水草用热水泡10分钟。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解三
    第三步
    3.糯米泡10个小时
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解四
    第四步
    4.猪肉提前二天用盐腌好,放冰箱。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解五
    第五步
    5.绿豆泡3个小时
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解六
    第六步
    6.虾干,包粽子前用热水泡半个小时。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解七
    第七步
    7.咸蛋黄,喜欢吃的可以多放。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解八
    第八步
    8.包好,水烧开才放粽子,水一定浸过粽子,过程水少了,一定要加开水
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解九
    第九步
    9.视粽子大小数量看煮的时间,我中火煮了3个小时。
  • 很有食欲的咸肉粽的做法图解十
    第十步
    10.在关火前捞一条出来,尝一下,看熟了没有,关火再焖15分钟,捞起。

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