好吃的麻油菜瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.17 08:04

今天给大家介绍一款简单又好吃的小菜，一年四季都可以食用，最重要的是它一定是懒星人很喜欢一道菜。麻油菜瓜，黄瓜具有清热解毒的功效，麻油，即芝麻油，又称为“永葆青春的营养源”，具有补血润肠的功效。因而麻油菜瓜不仅好吃，还很有美容排毒等功效。

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主料

• 菜瓜 ：500

辅料

• 生抽 ：2勺
• 麻油 ：3大勺
• 盐 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 醋 ：1小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜瓜洗净，不喜欢吃皮的可以削皮。
• 
  第二步
  2.切开，挖去里面的籽，设成薄片。加1勺盐，蒜子拍碎，放入菜瓜里，拌均匀。静置15分钟。
• 
  第三步
  3.碗中放入一勺醋，三勺麻油两勺生抽搅拌，调成香汁。
• 
  第四步
  4.沥干瓜里的水分，装盘，淋上香汁即可。

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