美味的油旋

具体步骤

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  第一步
  1.面粉里放酵母，五香粉，黑芝麻，用温水调和，揉成光滑的面团
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  第二步
  2.面团要多揉一会，做到表面光滑。
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  第三步
  3.揉好的面团表面盖上湿布让它发酵吧。
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  第四步
  4.夏天温度高，一个小时就发酵出类似于蜂窝状的面团了，体积也变成原来的两倍大，好开心啊。
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  第五步
  5.面团取出，在案板上揉一揉，排空面团中的气体，然后将面团檊开，表面涂油。
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  第六步
  6.再撒上黑芝麻，盐，五香粉
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  第七步
  7.卷吧卷吧卷起来
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  第八步
  8.平均切成若干份
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  第九步
  9.切口朝下，用手掌使劲按一下，然后擀圆
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  第十步
  10.面饼君变成了这个样子
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  第十一步
  11.平底锅放油，调至小火慢煎，注意煎的同时盖上盖子。
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  第十二步
  12.两面煎好，出锅啦！