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不一样的泰式南瓜盅
不一样的泰式南瓜盅

不一样的泰式南瓜盅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 04:47

泰式南瓜盅这个菜名听起来挺新奇的,其实都是为了争取人们的眼球,也没什么新奇可新奇的。怎么说呢?算是中式碗蒸鸡蛋盅一样的道理,只不过把容器器皿碗给换了,换成了南瓜,那种嫩绿色的嫩南瓜,整出来的鸡蛋相对比较滑嫩,也有南瓜的味道。

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主料

  • 蛋 :2只
  • 小嫩南瓜 :1个

辅料

  • 盐 :少许

具体步骤

  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解一
    第一步
    1.嫩南瓜洗净在顶端切开,挖干净里面的瓤,备用。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解二
    第二步
    2.蛋打入容器里(我用的是1只鹅蛋),加适量盐。打匀,加适量清水。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解三
    第三步
    3.打匀,加适量清水。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解四
    第四步
    4.将蛋液倒入南瓜内。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解五
    第五步
    5.盖好盖,放入容器内。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解六
    第六步
    6.用大火蒸30分钟即可。
  • 不一样的泰式南瓜盅的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的南瓜盅,等着开动啦。

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泰式南瓜盅 泰式南瓜盅
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泰式南瓜盅如果喜欢的话,大家都应该在家里面制作的时候在里面多放上一些咖喱味道,吃起来才会特别的好,而且我也非常愿意在制作的时候把南瓜切成块夹在里面,做出来的味道……

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