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虽然是炎热的夏日,按理说胃口会差,但是整天待在家里肚子会饿,肚子饿的时候总想吃点咸滋滋的东西,这时候灌汤锅贴就很适合了。灌汤锅贴不同于一般的饺子,它的底部会煎的焦黄色,没有糊。一般锅贴我喜欢吃皮薄,因为吃起来好吃。一口咬下去,满满的幸福,鲜美多汁。
1、底部煎的焦脆程度看个人喜好,喜欢软一点的,最后的水差不多没了就可以关火。
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灌汤锅贴我还是非常喜欢在家里面制作这道菜的时候,在里面多放一些猪肉的味道,吃起来真的是特别的好,而且如果你们喜欢的话,我们都应该在制作的过程中在里面加上些辣椒油……
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