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好吃灌汤锅贴
好吃灌汤锅贴

好吃灌汤锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.15 09:48

其实说起中国的文化从中国的饮食就可以看得出来,很多食物它都有历史的,都是经过传承保留下来的。像灌汤锅贴就是个例子。楼里面的不一定美味,美食还是在民间。所以今天要说讲的就是灌汤锅贴。制作不难,容易上手,也可以说是绝对好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝 基围虾去壳去虾线,背面剖开 .洗净沥干的虾球用料,盐,胡椒粉抓匀腌制一会
  • 第二步
    蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断 油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用 另起油锅下入香肠炒至表面微焦,盛出备用
  • 第三步
    倒入胡萝卜翻炒 继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒,并加少许盐调味 倒入虾球和香肠,加少许糖炒匀即可
  • 第四步
    平底锅放少许油,大火烧至温热,转中小火,将饺子依次摆入,盖上锅盖。 煎至底部出黄,淋入少放水,盖上锅盖继续煎。水蒸干分后,继续煎至底部金黄即可

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灌汤锅贴 灌汤锅贴
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灌汤锅贴我还是非常喜欢在家里面制作这道菜的时候,在里面多放一些猪肉的味道,吃起来真的是特别的好,而且如果你们喜欢的话,我们都应该在制作的过程中在里面加上些辣椒油……

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