登录 手机九州醉

m.zhms.cn

小烩菜
小烩菜

小烩菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 06:14

人的食物要讲究膳食平衡,吃惯了鸡鸭鱼肉,也需要用绿叶蔬菜清清口,这道小烩菜就是很好的一道刮油小炒,它将土豆、豆角、青椒、西红柿等蔬菜一起下锅炒制,这每一样拿出来都是营养丰富维生素C极高的好不补品,合在一起绝对是营养超级丰富。

更多详情
  • 2150人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 小葱适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 小烩菜的做法图解一
    第一步
    1.食材洗净,控干水分
  • 小烩菜的做法图解二
    第二步
    2.粉丝泡在凉水中
  • 小烩菜的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜洗净,控干水分
  • 小烩菜的做法图解四
    第四步
    4.所有食材切好
  • 小烩菜的做法图解五
    第五步
    5.葱蒜切好
  • 小烩菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油
  • 小烩菜的做法图解七
    第七步
    7.油烧至7分热倒入土豆块,炸制翻炒
  • 小烩菜的做法图解八
    第八步
    8.倒入葱蒜和豆角翻炒
  • 小烩菜的做法图解九
    第九步
    9.倒入青椒片翻炒
  • 小烩菜的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量料
  • 小烩菜的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量酱油
  • 小烩菜的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入胡椒粉
  • 小烩菜的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入西红柿块
  • 小烩菜的做法图解十四
    第十四步
    14.最后放入豆腐皮
  • 小烩菜的做法图解十五
    第十五步
    15.全部食材加入后,加适量盐,继续翻炒
  • 小烩菜的做法图解十六
    第十六步
    16.倒入适量开水,沫过食材
  • 小烩菜的做法图解十七
    第十七步
    17.待所有食材9分熟加入泡开的粉丝,炖几分钟即可

烹饪技巧

  • 1、由于炸土豆后油温较高,倒入葱蒜会糊,可以把葱蒜和豆角或其他食材一起倒入锅中。

10

收藏

分享
豆芽菜妹纸

豆芽菜妹纸

共有299个成果

TA的其他成果

吉野家牛肉饭(家庭自制)
素蛋饼
美味可乐鸡翅(不放一滴油的)
韭菜盒子
家常版电饼铛烤薯条健康少油
系列~清新莴笋
产妇进补汤品-莲藕玉米排骨汤
葱辣藕带
查看全部
小烩菜 小烩菜
20
已被2453人参考

小烩菜我们都可以在家里面制作它的时候在里面放了很多自己喜欢吃的蔬菜,或者是在里面多加上一些猪肉味道,吃起来都是特别不错的,而且你们一定要记住,在做的过程中可以放……

发表评论需要登录

评论