主料
- 大排 ：1块（90g）
- 紫苏 ：4片
紫苏大排是用紫苏和大排做的一道非常美味可口的家常菜。紫苏含有丰富的维生素C，具有抗氧化，防衰老的功效，煎大排的口感非常好，质嫩，肉感好，鲜美。用紫苏来煎大排，紫苏的香味融入大排里，大排变得更加的好吃，出锅的时候香气扑鼻而来，大家可以试一试喔。
1、煎大排前，油先煎紫苏叶，此叶不要了，油超香。
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紫苏
爱吃de瘦瘦
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