美味的白糖酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.水油皮（主料中的食材）：面粉200g、 水105g、 猪油（植物油）15g 油酥（辅料中的食材）：面粉100g、 猪油（植物油）50g 把油皮和油酥分别和成团，松弛十分钟
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  第二步
  2.把馅料和好用保鲜膜辅助分成九份
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  第三步
  3.油皮和油酥也同样分成九份
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  第四步
  4.油皮裹住油酥
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  第五步
  5.把裹好的面团擀成长条
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  第六步
  6.从上到下卷起，不用卷的特别紧
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  第七步
  7.因为我的速度不快，所以没有继续松弛面团，就直接拿起来擀了，要是速度快的话最好把面团松弛十分钟，把卷好的面团按一下
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  第八步
  8.擀成长条
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  第九步
  9.再次圈起来
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  第十步
  10.卷好的面团在中间用手指按一下
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  第十一步
  11.两头折过来
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  第十二步
  12.按扁，用擀面杖擀成厚一点的面片
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  第十三步
  13.包入馅料，按扁它，要轻轻地，不要把馅料按出来
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  第十四步
  14.烤箱200度预热，上下火20分钟即可