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家常黄焖元子
家常黄焖元子

家常黄焖元子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 10:06

家常黄焖元子就是很方便的美食,这样的家常黄焖元子准备时间非常的短呀,所以在很短的时间内饰可以吃到非常的好吃的美食的,我也想着每天都能吃到家常黄焖元子,这个元子的汤是真的非常的鲜美的汤,里面还有元子的精华在里面是很好吃的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常黄焖元子的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:丸子对半切,胡萝卜切片,木耳泡发好。
  • 家常黄焖元子的做法图解二
    第二步
    2.油锅烧热,倒入大蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒均匀。
  • 家常黄焖元子的做法图解三
    第三步
    3.倒入丸子和木耳,加入盐,少量鸡精,翻炒均匀,倒半碗水进去,盖锅焖3分钟。
  • 家常黄焖元子的做法图解四
    第四步
    4.倒一点生抽,翻炒均匀,出锅。

烹饪技巧

  • 1、加入一点大蒜会使胡萝卜更好的入味。

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健康食尚

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黄焖元子 黄焖元子
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我家经常会做这道黄焖元子,平时都是自己动手做丸子,由于最近工作比较忙,这次的丸子是在超市买的现成的,回来就加工烧制的,味道也是不错的,不过还是更喜欢自己做的丸子……

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