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茄汁烧草鱼是草鱼做成的一款美食,比较好吃,营养比较丰富,所以爱吃的人比较多的一款美食,这款美食的口感比较好,所以可以多吃的一款美食哟,这款美食对于身体比较好的人可以经常吃,大家都是比较喜欢吃的,对于滋补身体比较好的美食,非常不错
1.鱼煎的时候,擦干水分,不粘锅煎比较好。2.鱼清洗的时候,一定要洗干净血污。这样能保证不腥。3.调味的时候,最好尝一下甜和酸的比例,根据自己喜好增减到最适口。
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