可口的红烧舟山带鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.10 08:03

可口的红烧舟山带鱼一听名字就觉得非常好吃的感觉，风味独特、鲜香可口，颜值非常的高，而且非常的美味，一次去街上偶然吃到了这道可口的红烧舟山带鱼。后来就爱上了。因为经常都想吃，所以干脆自己学会吧。这样随时随地都可以吃到你也动手试试吧，可口的红烧舟山带鱼。

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主料

• 带鱼 ：3

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买回来的鱼处理后剪短，5厘米左右，倒入盐腌制，大概30分钟左右。
• 
  第二步
  2.锅中放入油，煎炸，炸到金黄色捞出。
• 
  第三步
  3.放入葱段，姜块，小火炖。即可

烹饪技巧

• 1、带鱼剪头，剪尾，鱼身从肚子开剪。

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红烧舟山带鱼

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