美味的蒸茄子

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
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  第二步
  2.茄子洗净，切成佛手形状。
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  第三步
  3.蒸锅加入水，大火蒸10分钟。
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  第四步
  4.葱，蒜，红辣椒，分别切末。
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  第五步
  5.把蒸好的茄子装盘，撒上葱，蒜，辣椒末。
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  第六步
  6.用白糖，醋，一品鲜酱油调好碗汁。
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  第七步
  7.碗汁倒入盘中。
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  第八步
  8.锅中适量油，烧热关火，浇到葱，蒜，辣椒末上，激出香味。