家常菜鸡蛋炒瓜片

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 鸡蛋 黄瓜
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  第二步
  2. 把鸡蛋打成蛋液。
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  第三步
  3. 黄瓜洗净切片。
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  第四步
  4. 锅加少许油烧热，把蛋液煎成蛋饼，盛出备用
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  第五步
  5. 锅留底油，炒香葱花。
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  第六步
  6.放入黄瓜片，翻炒均匀。
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  第七步
  7. 加适量蚝油。
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  第八步
  8. 继续翻炒，加盐调味。
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  第九步
  9. 放入鸡蛋。
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  第十步
  10. 炒匀即可关火。
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  第十一步
  11. 出锅装盘，即可上桌品味。