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美味的蒜蓉粉丝虾
美味的蒜蓉粉丝虾

美味的蒜蓉粉丝虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 07:49

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主料

  • 粉丝1小包
  • 蒜 :1个大的
  • 大虾 :8只

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾洗净
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解二
    第二步
    2.虾须剪掉,侧面剖开,抽筋,备用
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用开水泡软,备用
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解四
    第四步
    4.准备辅料——蒜蓉,葱丝
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解五
    第五步
    5.虾撒点盐,放点和黑胡椒,略腌渍一下
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解六
    第六步
    6.腌渍10分钟,粉丝捞出,铺盘底,大虾放上面,撒上蒜蓉
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解七
    第七步
    7.虾放入蒸锅蒸十分钟
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解八
    第八步
    8.快好时放入葱丝,全好以后拿出虾盘,倒入蒸鱼豉油及一点麻油
  • 美味的蒜蓉粉丝虾的做法图解九
    第九步
    9.美味的蒜蓉粉丝虾,叮咚,就好啦!

烹饪技巧

  • 大虾侧面切开,抽筋,略用盐腌渍一下,会比较入味

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蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾
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已被2842人参考

蒜蓉粉丝虾是我个人很喜欢吃的一款食物,这里用到了粉丝还有虾仁,都是特别有味道的食物。蒜蓉里面可以提味道。虾仁我特别喜欢吃,或许是因为不是常吃的肉所以每次吃都觉得……

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