美味的紫薯酥皮饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.10 11:44

紫薯酥皮饼是很好吃的，因为里面的馅是用紫薯做的，紫薯这种东西看着紫色的就很厉害的样子，味道还带着微微的甜味，我觉得味道还不错哦，所以我觉得喜欢吃紫薯的可以尝试做一下紫薯酥皮饼，做法也简单的，主要是外皮是酥酥的，还不错

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主料

• 紫薯 ：一个
• 面粉 ：150

辅料

• 油 ：50
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水油皮和好，一块饼皮包一个油皮团包紧幹成牛舌状卷起醒一会
• 
  第二步
  2.紫薯切丝放锅里蒸熟趁热放入白糖搅拌均匀备用
• 
  第三步
  3.醒好的面团成团，紫薯团成团备用
• 
  第四步
  4.手里拿着面皮按扁放入紫薯团包紧
• 
  第五步
  5.团成团的饼按扁放一边醒一会
• 
  第六步
  6.锅烧热放点油放入饼盖上盖子小焖一会，等一面煎黄再放另一面煎两面煎金黄即可

烹饪技巧

• 紫薯可以切丝可以节约时间

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