酸甜苹果炒肉块

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切自己想要的小块
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  第二步
  2.加黄油生抽淀粉 鸡蛋 腌半小时
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  第三步
  3.锅里倒入油烧热
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  第四步
  4.然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸
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  第五步
  5.苹果切小块
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  第六步
  6.炸好的肉块
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  第七步
  7.因为家里没有番茄酱就拿一个西红柿 切碎
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  第八步
  8.然后锅葱蒜炒香
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  第九步
  9.加入西红柿碎炒
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  第十步
  10.炒至西红柿出水然后压碎
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  第十一步
  11.加入醋 及白醋炒匀
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  第十二步
  12.汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分
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  第十三步
  13.加入苹果块翻炒均匀
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  第十四步
  14.用铲子把苹果 炒匀然后加入盐翻炒
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  第十五步
  15.最后炒至苹果熟及肉收汁
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  第十六步
  16.炒好后装盘