家常菜红烧鳊鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 07:31

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主料

• 鳊鱼 ：一条

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 酒 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将刀在鱼身正反面各划几刀
• 
  第二步
  2.在鱼身里外各抹盐腌制15分钟
• 
  第三步
  3.油锅热后先放入姜丝爆香
• 
  第四步
  4.再放入鱼进行煎鱼
• 
  第五步
  5.煎好后放入调料再煮五分钟即可

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