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好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹
好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹

好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 07:33

好吃的食物很多的哦就像是这道好吃的鸡肉丸蘑菇蛋羹,其实好吃的食物制作 起来不一定就是很难的所以今天推荐的就是很好吃 但是很好制作的食物,希望大家可以尝试一下,而且诶其实食材来说的话就是很家常的食物,所以希望大家喜欢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :少许
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉丸切片。可以一个分三份到4份。
  • 好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇切片。口蘑、香菇都可以。蘑菇会飘在蛋液上。
  • 好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打匀,加水。水量是鸡蛋的1.2倍左右。放入蘑菇和鸡肉丸。放入适量的盐。这时要注意鸡肉丸是不是咸的。如果是,就要少放盐。
  • 好吃的 鸡肉丸蘑菇蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.上锅蒸,水开后再蒸10-15分钟。出锅,倒入适量生抽和香油。完成!

烹饪技巧

  • 鸡肉丸切片,蘑菇、香菇、口蘑都可以。切片。鸡肉丸可以切厚一点,这样有些就悬浮在蛋液里。蒸出来更好。

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鸡肉丸蘑菇蛋羹 鸡肉丸蘑菇蛋羹
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已被1718人参考

鸡肉丸蘑菇蛋羹我最喜欢在家里面做的时候放着很多的蘑菇味道吃起来也是很好的,而且你们大家都可以自己在家里面制作的时候多放上一些自己喜欢吃的辣椒油做出来真的是很不错……

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