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自制鲔鱼沙拉
自制鲔鱼沙拉

自制鲔鱼沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 11:52

鲔鱼沙拉是一道非常适合减肥的人和喜爱健身的人食用的食物,不仅热量低,口感也非常棒。这道美味的鲔鱼沙拉的鱿鱼肉质鲜美,富有嚼劲,蔬菜口感十足,深受人们喜爱。大家千万不能错过这道美味的做法,包你学会之后就从此爱上,一发不可收拾的哦。

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主料

辅料

  • 白糖 :一小勺
  • 黑橄榄 :5个
  • 迪戎芥末 :一小勺
  • 千岛酱 :适量

具体步骤

  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解一
    第一步
    1.准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解二
    第二步
    2.生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解三
    第三步
    3.水浸鲔鱼控掉水分;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解四
    第四步
    4.黑橄露(无核)切片;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解五
    第五步
    5.生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解六
    第六步
    6.调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
  • 自制鲔鱼沙拉的做法图解七
    第七步
    7.调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、大块的金枪鱼肉,需要叉碎,不喜欢芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少许的芥末辣味。

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胡妈美食厨房

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鲔鱼沙拉 鲔鱼沙拉
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