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诱人的韭菜鸡蛋花卷
诱人的韭菜鸡蛋花卷

诱人的韭菜鸡蛋花卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 12:43

诱人的韭菜鸡蛋花卷,金黄的鸡蛋花卷加上韭菜的点缀,格外的诱人,并且飘着点点清香。韭菜鸡蛋花卷是不爱番茄鸡蛋的人的一个很好的选择。这让我们既不会错过鸡蛋的营养,而用韭菜来代替番茄虽然少了很多番茄的营养,但韭菜的营养价值也是很高的。

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主料

辅料

  • 食用油 :少许
  • 十三香 :少许
  • 食盐 :少许

具体步骤

  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解一
    第一步
    1.这是擀好的面皮,不要太厚也不要太薄。
  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解二
    第二步
    2.切好的韭菜
  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解三
    第三步
    3.韭菜先用食用油拌一下,然后放盐和十三香,再把鸡蛋磕进去,然后搅拌均匀。鸡蛋我多拿了一个。
  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解四
    第四步
    4.摊到擀好的面皮上,不要停歇,马上把面皮合起来。
  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解五
    第五步
    5.这是合起来的韭菜鸡蛋面卷。
  • 诱人的韭菜鸡蛋花卷的做法图解六
    第六步
    6.最后一部上锅蒸,好了,就等着吃了。

烹饪技巧

  • 韭菜鸡蛋一定要在往面饼上摊之前再拌,要不会有好多水流出来,那样就不好捏在一起了。

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韭菜鸡蛋花卷 韭菜鸡蛋花卷
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