家常菜凉拌皮蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.10 01:54

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主料

• 皮蛋 ：3个

辅料

• 葱花 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋去壳
• 
  第二步
  2.把皮蛋1分为8切开洒上葱花
• 
  第三步
  3.切好蒜蓉
• 
  第四步
  4.放油入锅烧热
• 
  第五步
  5.把蒜蓉倒锅里爆香加适量盐下去
• 
  第六步
  6.然后把锅里的热油和蒜蓉直接浇在切好的皮蛋上就可以了

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凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋制作很简单营养丰富，其中的皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者……

包含食材

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