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美味的煎牛扒
美味的煎牛扒

美味的煎牛扒

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 03:14

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主料

  • 牛扒 :1块

辅料

具体步骤

  • 美味的煎牛扒的做法图解一
    第一步
    1.将牛扒拿出来解冻,备用。
  • 美味的煎牛扒的做法图解二
    第二步
    2.准备好意粉。
  • 美味的煎牛扒的做法图解三
    第三步
    3.将意粉放锅里煮软,大约20分钟左右。
  • 美味的煎牛扒的做法图解四
    第四步
    4.过冷水,沥干水分,备用。
  • 美味的煎牛扒的做法图解五
    第五步
    5.准备好调料包,用温水浸泡好黑椒酱料包。
  • 美味的煎牛扒的做法图解六
    第六步
    6.锅里加热,放入黄油块,待油温7成热时放入牛扒。
  • 美味的煎牛扒的做法图解七
    第七步
    7.反复翻动两三次即可(我不喜欢吃生的,所以都煎至全熟,口感还是一样的好哦)。
  • 美味的煎牛扒的做法图解八
    第八步
    8.简单吧!美味的牛扒就做好啦!
  • 美味的煎牛扒的做法图解九
    第九步
    9.淋上泡热好的的黑椒酱汁,放上煮好的意粉,配上西红柿,营养又美味哦!
  • 第十步
    10.肉质嫩滑,味道鲜美!精致的晚餐就这么简单!

烹饪技巧

  • 1、这是买腌好的牛扒,制作简单方便。2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!

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