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好吃的豆豉花菜杆
好吃的豆豉花菜杆

好吃的豆豉花菜杆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 07:47

第一次吃豆豉花菜杆是外婆做的,那会很调皮,不肯听话好好吃饭,又爱吃零食。外婆拿我没办法,又不愿意让我一直吃外面的东西,所以就给我做了豆豉花菜杆,外婆做的豆豉花菜杆味道真的很好吃,让我一直念念不忘,后来我也学会了做豆豉花菜杆,想吃随时做。

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主料

  • 花菜杆 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解一
    第一步
    1.花菜杆洗净
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切片
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜片、豆豉
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解五
    第五步
    5.放花菜杆片
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至熟
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解七
    第七步
    7.放盐、醋、酱油翻匀即可
  • 好吃的豆豉花菜杆的做法图解八
    第八步
    8.出锅喽

烹饪技巧

  • 1、豆豉有点咸,放盐要适量。

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