自制太阳花面包

具体步骤

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  第一步
  1.所有的材料一全入面包桶，开启活面程序
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  第二步
  2.活成了这样光滑的面团
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  第三步
  3.取出放入盆放于温暖处发酵
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  第四步
  4.发好的面团，分成九个小面团并充分排气，再松醒十分钟
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  第五步
  5.这时准备包的料，椰蓉糖粉和黄油一起拌均
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  第六步
  6.取一个面团按扁并包入馅料
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  第七步
  7.包口向下，全部包好
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  第八步
  8.所有的都慢慢按扁
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  第九步
  9.用切刀切出四个花瓣来
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  第十步
  10.再用手延外侧这般捏下
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  第十一步
  11.四个花瓣都捏下，弄成这种花形
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  第十二步
  12.全部做好摆入金盘
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  第十三步
  13.发一点五倍大即可
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  第十四步
  14.涮上蛋液并洒芝麻于花心处即可
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  第十五步
  15.烤箱提前预热，180度20分钟