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自制牛肉炒粉丝
自制牛肉炒粉丝

自制牛肉炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 11:22

今天为大家介绍一道美味的小吃。牛肉炒粉丝的制作方法也很简单,就像平时我们在街边吃的小吃一样,当然也可以在家做,这样既方便吃着也很健康。我们一般在逛小吃街的时候也会遇到这样的美食,这样的美食总是很吸引我。喜欢的朋友可以尝试做一做。

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主料

辅料

  • 盐 :一勺半
  • 味精 :少许
  • 葱 :一颗
  • 蒜末 :2瓣
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.粉丝提前两个小时泡软,备用。
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材,切丝。
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.牛肉提前用适量盐,酱油,花椒粉,腌制10分钟左右。
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的油, 有热后加入肉, 炒至变色,后加入蔬菜,炒几下。
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入粉条
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.再加入适量的水,炖5分钟左右。
  • 自制牛肉炒粉丝的做法图解七
    第七步
    7.加味精即可出锅

烹饪技巧

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