家常菜清炒芦笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.09 11:05

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主料

• 芦笋 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 枸杞子 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜丝 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芦笋摘洗干净。
• 
  第二步
  2.斜着切条，再用水焯一下，沥干水分。
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入生姜丝。
• 
  第四步
  4.放入焯好的芦笋。
• 
  第五步
  5.放入盐，翻炒，炒透，关火，放入鸡精炒匀，出锅。
• 
  第六步
  6.装盘。
• 
  第七步
  7.放上枸杞子点缀即可。

烹饪技巧

• 芦笋要用水焯一下。

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清炒芦笋

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