好喝的鲫鱼排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净，焯水。
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  第二步
  2.鲫鱼去内脏洗干净。
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  第三步
  3.煎锅用姜片擦一圈。
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  第四步
  4.倒入油，放入鲫鱼煎至两面金黄。
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  第五步
  5.把排骨放入砂锅，放入姜片，大火烧开。
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  第六步
  6.把煎好的鲫鱼放入汤里大火烧开转中火煲约40分钟。
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  第七步
  7.调入盐，鸡精，胡椒粉，撒上葱花即可享用了。