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自制抹茶蛋糕
自制抹茶蛋糕

自制抹茶蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.22 07:14

抹茶应该受很多年轻人的喜欢吧,不仅有浓浓的茶香味,还有淡淡的甜味,非常香,我们可以看到有抹茶奶茶,蛋糕等等。今天我们要说的就是抹茶蛋糕,喜欢吃蛋糕喜欢吃哦抹茶味蛋糕的朋友们可以过来跟小编一起准备制作抹茶蛋糕吧。

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主料

辅料

  • 橄榄油50
  • 鲜牛奶 :50
  • 细砂糖 :60

具体步骤

  • 自制抹茶蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.打好鸡蛋,并准备好油
  • 自制抹茶蛋糕的做法图解二
    第二步
    2准备好黄油,放入盆中,待用
  • 自制抹茶蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄和抹茶粉放在盆内搅拌均匀
  • 自制抹茶蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入橄榄油搅拌均匀。待用
  • 自制抹茶蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.在电饭锅里蒸好放置
  • 自制抹茶蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋面粉和抹茶粉。完成切块装盘。

烹饪技巧

  • 抹茶粉也可以用其它粉来代替,例如可可粉之类的。

  • 搅拌面糊时一定不用画圆圈,这样会消泡的。

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抹茶蛋糕 抹茶蛋糕
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抹茶蛋糕我非常的愿意在制作的时候放上很多的奶油或者是在里面多加深一些,奶粉吃起来的味道才会特别的好,而且我喜欢自己在家里面制作抹茶蛋糕的时候可以在里面多放上一些……

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