家常菜小葱拌豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 11:33

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主料

• 豆腐 ：两块
• 小葱 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切小块，放在凉水里浸泡半个小时，凉水里放点盐。
• 
  第二步
  2.小葱切末
• 
  第三步
  3.过上烧油，放入花椒爆香，关火ｏｋ。
• 
  第四步
  4.豆腐里放葱花儿，把其他材料放进去就可以了

烹饪技巧

• 小技巧，豆腐买回来以后，为了不容易烂，可以放在凉水里面放一点盐，浸泡半个小时，就不容易了咯。

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