素馅饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:13

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 豆粒 ：250
• 小白菜 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将小白菜洗净
• 
  第二步
  2.放入热水中焯一下
• 
  第三步
  3.焯好后切碎，将豆粒也切碎，放切好的葱姜蒜，放入调料拌好馅。
• 
  第四步
  4.把面拌好放置一会后就开始包了。
• 
  第五步
  5.包好下锅
• 
  第六步
  6.水开三次左右就可以捞出，开吃了

烹饪技巧

• 在煮饺子时放点盐饺子就不会粘在一起了

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素馅饺子

26

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素馅饺子，可能听到饺子的时候，你的脑子第一想到的都是更种肉馅的饺子，当然现在我们的人都时兴养生，而肉并没有以前难么受欢迎，反而素食现在特别的受欢迎，而素馅的饺子……

包含食材

• 鸡蛋
• 小白菜

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