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香脆鸡丁炒玉米粒
香脆鸡丁炒玉米粒

香脆鸡丁炒玉米粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 04:06

鸡丁炒玉米粒是一道以鸡胸肉和玉米粒为主要原料炒制而成的简单小炒美食。简单易做,具有清爽可口,色泽艳丽的特点。其中,鸡脯肉即鸡胸肉,含有极丰富的蛋白质和脂肪。可作凉菜沙拉,也可焖炒。可与各种食材搭配食用。具有增强体力等功效。适合各个人群食用。

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :1根
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解一
    第一步
    1.材料
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解二
    第二步
    2.把鸡肉切小块,打一个鸡蛋、加入料、生抽、十三香和盐腌10分钟
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解三
    第三步
    3.玉米剥下来放碗里备用,空心菜切小段备用
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解四
    第四步
    4.葱切小段,姜切丝
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解五
    第五步
    5.锅放油烧热倒入腌好的鸡丁,快速翻炒
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解六
    第六步
    6.煸炒一下扒到一边,再倒入一点油,放入葱段爆香。
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解七
    第七步
    7.倒入玉米粒翻炒一下,玉米粒很嫩不用炒很久
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解八
    第八步
    8.最后加入空心菜,调入适量盐,翻炒均匀。因为有小朋友就没放那么多调料……
  • 香脆鸡丁炒玉米粒的做法图解九
    第九步
    9.可以出锅了,盛入盘子撒上葱花就OK了

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鸡丁炒玉米粒 鸡丁炒玉米粒
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鸡丁炒玉米粒,新鲜的鸡肉切成丁,玉米粒炒制一起。色泽上搭配也特别完美。鸡肉特有的味道,加上玉米的脆性。整个菜肴的口感也特别棒。而且营养特别的丰富,补充人体所需的……

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