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美味的鸡丁炒玉米粒
美味的鸡丁炒玉米粒

美味的鸡丁炒玉米粒

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 05:41

平时我们除了猪肉吃的最多的就是鸡肉。鸡肉也有很多种做法。烤鸡太热气,白切鸡太麻烦,于是鸡丁炒玉米粒是最方便而又不失美味的。通过炒来将玉米的甜味渗透在鸡丁中,得到口感与味觉的升华。不论是饭堂亦或是楼,这道菜都是十分常见的。可见它有多受欢迎。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 生抽 :2
  • 水 :20
  • 耗油 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡肉切成丁,玉米粒清洗干净
  • 第二步
    2.胡萝卜去皮切成丁
  • 第三步
    3.毛豆清洗干净
  • 第四步
    4.锅里倒入油倒入鸡丁
  • 第五步
    5.炒至鸡肉变色然后在大火炒二分钟,装碗里
  • 第六步
    6.锅里在倒入油倒入玉米粒炒三分钟
  • 第七步
    7.然后加入毛豆炒
  • 第八步
    8.炒至毛豆变色加入胡萝卜加入胡萝卜后翻炒几分钟
  • 第九步
    9.炒至豆子及玉米八成熟后加入鸡丁炒匀
  • 第十步
    10.加入生抽翻炒
  • 第十一步
    11.炒匀炒散后加入耗油
  • 第十二步
    12.快火炒匀后加入盐
  • 第十三步
    13.大火不停的翻炒,直到菜都熟
  • 第十四步
    14.出锅前加鸡精炒匀即可

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鸡丁炒玉米粒 鸡丁炒玉米粒
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鸡丁炒玉米粒,新鲜的鸡肉切成丁,玉米粒炒制一起。色泽上搭配也特别完美。鸡肉特有的味道,加上玉米的脆性。整个菜肴的口感也特别棒。而且营养特别的丰富,补充人体所需的……

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