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家常菜豆芽炒粉丝
家常菜豆芽炒粉丝

家常菜豆芽炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 02:28

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 生姜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切片,大葱切段;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.粉丝用凉水泡泡;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油,下入牛肉片,炒变色;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入葱、蒜煸香,调盐、酱油、花椒粉、生姜粉;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入黄豆芽翻炒,淋少许水;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解八
    第八步
    8.放入粉丝和青椒翻炒,撒鸡精炒匀;
  • 家常菜豆芽炒粉丝的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 粉丝用凉水泡,稍炒下即可。

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