家常菜凉拌麻辣鸡丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.红、绿彩椒个一个，少许的香菜洗净。
• 
  第二步
  2.蒜，切末。可以用新蒜，多放一些。
• 
  第三步
  3.鸡小胸，放入料酒、姜片、盐用锅煮熟，放凉。
• 
  第四步
  4.彩椒切丝直接放入盘中。
• 
  第五步
  5.煮熟的鸡胸，用手撕碎。放在彩椒上面。
• 
  第六步
  6.备好调料。
• 
  第七步
  7.调成碗汁。
• 
  第八步
  8.倒在鸡丝上，放上蒜末。吃的时候拌开就OK了。非常的美味，第一个光盘。