自制芝麻小饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.08 08:46

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主料

• 糯米粉 ：500

辅料

• 白糖 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备糯米粉500g
• 
  第二步
  2.加入适量水揉成光滑的面团，分一个个小剂子，然后揉圆，碗中放芝麻也可以放砧板上按压成小饼，两面都沾上适量芝麻
• 
  第三步
  3.多用锅加热后放入适量油
• 
  第四步
  4.油热后放入做好的小饼煎炸
• 
  第五步
  5.一面定型后翻面煎炸，直到两面微微金黄熟透即可出锅
• 
  第六步
  6.刚出锅的小饼趁热依次叠放并每层撒上适量白糖，一会功夫白糖就会融化此时咬上一口外皮酥香里面软糯十分可口

烹饪技巧

• 无

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