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自制芝麻小饼
自制芝麻小饼

自制芝麻小饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 07:10

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主料

辅料

  • 花生油5ml
  • 清水 :60ml
  • 干酵母粉 :2
  • 熟芝麻 :10

具体步骤

  • 自制芝麻小饼的做法图解一
    第一步
    1.面团完成一发
  • 自制芝麻小饼的做法图解二
    第二步
    2.铺好芝麻待用
  • 自制芝麻小饼的做法图解三
    第三步
    3.面团排气等分滚匀芝麻
  • 自制芝麻小饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,芝麻团压饼放入锅中饧发20分钟。
  • 自制芝麻小饼的做法图解五
    第五步
    5.二发完成
  • 自制芝麻小饼的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖小火焖煎
  • 自制芝麻小饼的做法图解七
    第七步
    7.翻煎
  • 第八步
    8.定形后两面煎至金黄
  • 自制芝麻小饼的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 小火慢煎

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