美味的蔓越莓千层面包

具体步骤

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  第一步
  1.主料部分除黄油全部放入；
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  第二步
  2.揉至光滑后放入软化的黄油，揉至光滑出膜；
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  第三步
  3.静置发酵后揉匀排气，分成小份；
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  第四步
  4.取一份擀成长方；
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  第五步
  5.刷一层融化黄油；
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  第六步
  6.撒切碎的蔓越莓干；
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  第七步
  7.再铺面皮，刷黄油，撒蔓越莓，重复两次，切成粗条状；
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  第八步
  8.排在模具里，发酵至明显变大；预热好的烤箱175℃、20min。