自制蒸鱼饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.05 10:37

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主料

• 鱼饼 ：2条

辅料

• 大红浙醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼饼2条解冻，冲洗干净。
• 
  第二步
  2.装入碟子，架在米饭上蒸。米饭熟了，鱼饼也就熟了。
• 
  第三步
  3.取出，放凉，切片。
• 第四步
  4.码入碟子，蘸着大红浙醋吃。

烹饪技巧

• 稍稍解冻即可用，如果全解冻开，就可以先切片再蒸。这个视情况而定，哪样方便就哪样。

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