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美味的娃娃菜肉丸汤
美味的娃娃菜肉丸汤

美味的娃娃菜肉丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 12:59

美味的娃娃菜肉丸汤,其实这样的菜式是我最喜欢的,因为这菜式里面是有肉丸的,而且还有我喜欢吃的娃娃菜,之前听说不要吃太多的娃娃菜,但是因为我个人是很喜欢吃的,所以我就想要把这样的菜式制作出来给大家一起分享,也喜欢的朋友来学习吧。

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主料

辅料

  • 番茄1个
  • 盐 :1小勺
  • 鸡精 :1小勺
  • 猪骨汤 :3碗
  • 葱花 :适量
  • 生姜 :2片

具体步骤

  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗干净,用手撕成块状备用。
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.猪肉丸解冻,姜切丝,葱花少许。
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.砂锅加入骨汤
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.下入猪肉丸,生姜丝,中大火煮开。
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解五
    第五步
    5.番茄洗净切块备用
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解六
    第六步
    6.放入娃娃菜
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解七
    第七步
    7.再次煮开加入番茄
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解八
    第八步
    8.再一次煮开5分钟
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解九
    第九步
    9.调入盐和鸡精拌匀关火
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解十
    第十步
    10.放入少许葱花即可
  • 美味的娃娃菜肉丸汤的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 里面用的骨汤没有可以用清水加适量的食用油代替,娃娃菜手撕吃起来更美味。

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娃娃菜肉丸汤 娃娃菜肉丸汤
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娃娃菜肉丸汤,特别适合当做早餐饮用,内含娃娃菜、番茄和猪肉。这道汤因为加入了番茄,口感清新,酸酸甜甜的口感十分开胃,其中的维生素含量非常高,所以对于易疲劳的人群……

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