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美味全麦果干面包
美味全麦果干面包

美味全麦果干面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.24 12:24

全麦果干面包美味可口又健康,香香甜甜着实很好吃呢。没放糖所以算是很健康的甜点小吃,搭配着些许果酱吃更是完美的体验,配合一杯温热牛奶也是非常独一无二的美好享受呢。而且制作工艺也是非常简单容易操作的,食材也都是精心挑选的哦~

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主料

  • 全麦面粉 :98
  • 面包粉228
  • 水 :218ml

辅料

  • 细砂糖 :30
  • 葡萄干60
  • 酵母 :3
  • 盐 :6
  • 黄油25 :25
  • 核桃仁 :60

具体步骤

  • 美味全麦果干面包的做法图解一
    第一步
    1.1.葡萄干放入冷水中泡30分钟,捞出备用。将除葡萄干、核桃仁以外的所有原料放入面包桶 。选择“和风面包”程序
  • 美味全麦果干面包的做法图解二
    第二步
    2. 2.搅拌约十五分钟至面团光滑,加入黄油、葡萄干、核桃仁继续和面至结束。
  • 美味全麦果干面包的做法图解三
    第三步
    3..烘烤结束后,取出面包晾凉。

烹饪技巧

  • 1、一键式面包,简单好吃。

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