家常菜芦笋炒虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，200g芦笋，150g虾，豆薯100g
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  第二步
  2.鲜虾洗净去壳，开背取出虾线 芦笋洗净，去掉老根，斜切段 豆薯洗净，剥皮，切条状，蒜瓣剥皮剁成蒜末
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  第三步
  3.煲好开水，，放点油，下芦笋，过一下开水，用筛子捞起 备用
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  第四步
  4.虾仁也过一下开水，捞起放适量米酒和胡椒粉，少量盐
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  第五步
  5.热锅，放油，下蒜末翻炒
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  第六步
  6.放豆薯翻炒变熟，豆薯很快熟的
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  第七步
  7.放芦笋和虾仁一起翻炒
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  第八步
  8.鲜美清爽的芦笋豆薯炒虾完成