家常菜醋溜土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.19 02:26

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主料

• 土豆 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，先切成片，再改刀切丝，泡入水中，泡去土豆丝表面的淀粉。蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花
• 
  第二步
  2.热锅中倒入适量油
• 
  第三步
  3.倒入土豆丝，不停的翻炒，以防粘锅，翻炒片刻，放入大蒜。继续翻炒至蒜香味飘出，在倒入适量醋
• 
  第四步
  4.继续翻炒片刻，放入葱花，即可出锅

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