自制蛋挞

具体步骤

• 
  第一步
  1.称量好所有食材
• 
  第二步
  2.50ml牛奶加入到60ml淡奶油里
• 
  第三步
  3.干净的盆里打入2个鸡蛋
• 
  第四步
  4.鸡蛋里加入20g白糖混合均匀，直到白糖融化。
• 
  第五步
  5.将搅拌好的鸡蛋液倒入牛奶和奶油的混合液里，搅拌均匀
• 
  第六步
  6.将所有的混合液过网筛一下，口感会更细腻，蛋挞液完成
• 
  第七步
  7.将蛋挞液倒入蛋挞皮内，七分满就够了，这个份量的蛋挞液我做了九个，放入烤箱上下火160度烤25分钟，烤好后，停留几分钟出炉
• 
  第八步
  8.酥脆可囗
• 
  第九步
  9.好吃到停不下来