自制蔓越莓玛芬蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料（低筋面粉和泡打粉混合过筛，蔓越莓干切碎备用）
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  第二步
  2.黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打至颜色变浅。
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  第三步
  3.再分三次加入鸡蛋液，每次都要充分搅匀后再加。
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  第四步
  4.再加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀。
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  第五步
  5.把大部分蔓越莓碎倒入面团中拌匀。
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  第六步
  6.把面糊装入一次性裱花袋里，尖端剪小口，挤进杯子里，8分满即可。
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  第七步
  7.表面撒上剩余的蔓越莓碎。
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20分钟即可。