家常菜青椒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 12:46

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 青椒 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋去壳，备用。
• 
  第二步
  2.青椒洗净，切成末。
• 
  第三步
  3.在鸡蛋液中加入青椒末，搅拌。
• 
  第四步
  4.加入盐，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.点火坐锅烧油，加入鸡蛋液。
• 
  第六步
  6.炒至金黄色即可。
• 
  第七步
  7.盛出。

烹饪技巧

• 油要稍微多一些，烧热后加入鸡蛋液旺火快速炒至金黄色即可。

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青椒鸡蛋

10

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